Cap'Hélix Escargots... du Cap Sizun - Pointe du Raz

Excellente adresse, visite sympa et les escargots sont une tuerie. Très bien nettoyés et préparés avec soin. Plusieurs recettes, toutes avec une saveur succulente. Super idée de les préparer en bouchée dans une coque azyme qui se mange.

Belle visite. Les escarcots sont d'un délice !

(Traduit par Google) C'était très intéressant de voir comment les escargots sont cultivés. Le propriétaire nous a montré et expliqué tout malgré le fait que la pause déjeuner était en fait. En attendant, sa femme nous a fait des escargots. Il est préférable de s'y rendre à partir de la mi-août, car des escargots frais sont ensuite récoltés. Avant cela, il n'y avait malheureusement que des aliments surgelés. Toujours sympa. (Avis d'origine) Es war sehr interessant zu sehen wie Schnecken gezüchtet werden. Der Eigentümer hat uns trotz der Tatsache, dass eigentlich Mittagspause war alles gezeigt und erklärt. In Zwischenzeit hat seine Frau uns Schnecken gemacht. Am besten geht man ab Mitte August hin, da dann frische Schnecken geerntet werden. Vorher gibt es leider nur Tiefkühlkost. Trotzdem nett.